荔枝核煮水需要锤破吗


荔枝核煮水需要锤破吗

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【荔枝核煮水需要锤破吗】需要 。为了更好的效果,会将荔枝核捶碎 , 这样可以最大程度的发挥荔枝的效果,如果是放在粥、汤里面最好不要捞最底下破碎的渣滓,以免吃到荔枝核的果核 。

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