鸡胸肉蒸多久能熟
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【鸡胸肉蒸多久能熟】鸡胸肉蒸15到18分钟左右能熟 。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间,以两斤半重量的整只鸡为例 , 切成块码盘之后,在水开之后上锅蒸 , 越大的鸡,需要蒸越久 。蒸鸡肉一定要把握好时间,蒸的时间不能太久,否则鸡肉不嫩 , 但是时间短了鸡肉又蒸不熟 。
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