辣椒何时传入中国
【辣椒何时传入中国】
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辣椒明代时期传入中国 。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒，时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后 。后中国时期各地普遍栽培 ， 是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料 。
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辣椒明代时期传入中国 。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒，时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后 。后中国时期各地普遍栽培 ， 是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料 。