黑凉粉的糖水怎么调才甜黑凉粉的糖水怎么调

黑凉粉搭配红糖水饮用是非常合适的，因为都具有清热去火的作用。制作黑凉粉时水和粉的比例为2:1，制作红糖水时水和红糖的比例为5:1，用热水均匀的化开后放凉，黑凉粉需要再放入冰箱中冷藏1个小时。
黑凉粉的糖水怎么调

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黑凉粉就是用仙草粉制作而成的一种饮品，外形和口感以及味道都和龟苓膏类似，但其实是两种不同的饮品，黑凉粉是用台湾地区所特有的一种草本植物制作而成的，而龟苓膏是用龟板和土茯苓制作而成的，两者都有清热去火的作用。

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吃黑凉粉可以搭配红糖水食用，因为红糖水也有清热去火的作用。先将水烧开，加入黑凉粉，水和黑凉粉的比例为2:1，用筷子均匀的化开，然后等待自然放凉，再用热水加入红糖，水和糖的比例为5:1，化开后放凉，等待黑凉粉呈现后放入冰箱中冷藏1个小时即可。
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