茄子半生不熟能吃吗


茄子半生不熟能吃吗

文章插图
【茄子半生不熟能吃吗】能 。茄子没有熟透,是会产生一定量的有毒物质 。如果食用量不是很多 , 是不会对身体有任何影响 。一般情况下生的茄子也是可以正常食用的,只有一些比较老的茄子中才含有一定量的有毒物质 。只要不过量食用,对身体不会产生影响 。但是食用过多可能会出现腹痛,腹泻,恶心等一些症状 。对于一些脾胃功能比较虚弱的老年人和儿童,建议不要生吃茄子或食用没有熟透的茄子 。

    推荐阅读