豆角蒸多长时间就熟了
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主料：豆角350克，面粉100克 ， 辅料：大蒜3瓣，醋1勺，生抽2勺 ， 盐适量 ， 香油1茶匙 。
1、豆角掐头去尾择干净，然后用淡盐水泡一下，洗两遍切成段 。
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2、豆角倒入碗里，然后放入面粉，用筷子搅拌 ， 使每个豆角都沾满面粉，如果太干可以少加点水 。
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3、把裹满面粉的豆角放入小蒸笼里，上锅大火蒸10分钟左右 。
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4、调蒜汁，大蒜捣成蒜泥，放入醋、生抽、香油调匀，加入红辣椒碎 。
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【豆角蒸多长时间就熟了】5、豆角蒸好取出，吃的时候蘸上蒜汁即可 。
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