绿竹米是染色的还是天然的
【绿竹米是染色的还是天然的】
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绿竹米是天然的 , 绿竹米只是企业对绿米的另外一种称呼 。绿米是一种传统的水稻谷,自古以来,浙江一带就有人种植 , 由于产量低,绿米是用选育成的优质水稻新品种-绿米稻加工而成的特种米 。
其米质优良 , 外观独特 , 气味芳香 , 营养丰富 。特别是含硒量高 , 在100克绿米中,含硒量高达23.2毫克 。此外还含有大量人体必需的十几种微量元素和维生素,每百克绿米含磷220毫克,铁50毫克,钙30毫克,锌10.3毫克,维生素0.28毫克 , 尼克酸2.8毫克 。在煮饭、煮粥时,添加少量绿米,不仅香气四溢 , 香软适口 , 同时又能达到补硒保健目的 。
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