榴莲怎么挑选
文章插图
1、首先捏尖刺 , 捏住两根相邻的尖刺,如果可以轻松靠在一起说明成熟较好、比较好吃 , 尽量挑选大榴莲的果肉 。
2、看开裂度 , 开口并不是越大越好,刚刚开裂的会比较好,也比较干净 。
3、抓住榴莲摇一摇 , 果肉与外壳如果有碰撞的声音或震动,说明果肉和外壳脱离 , 是上等的榴莲 。
4、闻气味,成熟的榴莲气味香浓,不要买有酒精味的榴莲 。
【榴莲怎么挑选】5、听声音,如果想要挑选到美味的榴莲,还能听它的声音 , 直接把榴莲拿起来晃动几下 , 要是听到里面稍微有点声音,这就意味着榴莲已经成熟了,可以放心去购买 。
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