酸豆角包子馅要炒吗
文章插图
根据自己的口味可以炒也可以不炒 。酸豆角包子馅食材清单：五花肉馅５００ｇ、醋２０ｍｌ、老抽适量、十三香适量、盐适量、葱姜蒜辣椒适量、酸豆角１０００ｇ、八角２个、色拉油适量 。
1、买好的肉馅加入醋在袋子里揉匀，加上醋可以有效防止肉粘在一起，也起到了去腥的效果 。
文章插图
【酸豆角包子馅要炒吗】2、酸豆角剁碎备用 。葱姜蒜辣椒切碎备用 。
文章插图
3、炒锅上火加入适量油放２个八角煸香 ， 放入肉馅炒到肉末出油边上有点发黄 。
4、倒入老抽煸炒 。加适量的十三香 。加入葱姜蒜辣椒继续煸炒 。
5、加入２小勺盐 。倒入酸豆角炒一会 ， 放凉备用 。
6、把馅料放到面皮中间包成包子即可 。
推荐阅读
- 豆角煮多久能熟
- 土豆豆角洋葱可以一起烧烤吗
- atcg分别是什么
- 酸梅怎么腌制好吃
- 什么是草酸钙 草酸钙简介
- 吃了酸的肉影响大吗
- 西柚酸吗
- 自己做的酸奶和买的酸奶有什么区别
- 酸奶过期还可以喝吗
- 牛排有酸味是不是坏了