葡萄冷库保鲜储存方法
文章插图
【葡萄冷库保鲜储存方法】葡萄收获后放在阴凉处，到傍晚时迅速预冷，将温度降至-１度 。快速预冷能迅速降低葡萄的呼吸强度和乙烯释放量 。葡萄用小包装进行包装，小包装葡萄进入库后应打开袋，将热量和水分散去 。葡萄入库后，通过调节控温器把温度控制在-2—０℃左右 。在中期进行一次换气通风，换气后可用少量硫磺蒸熏消毒再关紧库门 。
哪种葡萄不宜放进冷库：１、不够成熟，糖含量不足，葡萄有软尖或水罐疾 。
２、收获前遇大雨或在雨水中收获的葡萄 。
３、葡萄含有病虫害 。
４、烂果、大小颗粒严重的 。
５、自然灾害葡萄 。
推荐阅读
- 早上买的活虾保鲜晚上
- 蔬菜如何保鲜时间长
- 葡萄可以榨汁吗
- 鱼可以放冰箱保鲜几天
- 种子胚乳如何转化成葡萄糖
- 开菜店怎么给蔬菜保鲜
- 青花椒怎样保存才能保鲜呢
- 西门子冰箱保鲜室结冰怎么回事
- 葡萄籽的用法
- 邮寄樱桃怎么保鲜