好吃的红烧肉的家常做法图解步骤细节
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第一、物化肉买回来之后清洗干净，切成正方形的肉块 。
第二、锅里烧开水，把肉块放进去焯水，肉块变色捞出来放进冷水中清洗控干水分 。
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【好吃的红烧肉的家常做法图解步骤细节】第三、电放锅或者电饭煲，亦或是高压锅都可以，里面加上姜片、葱段、大蒜瓣、八角、桂皮以及香料 ， 加上白糖，要多一些，加上生抽和一勺子老抽 ， 再加上清水 ， 可以适当加几个红辣椒 。
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第四、把肉块放进去 ， 按下蒸煮?。绶轨易远ぷ鳎话惆胄∈焙蠛焐杖饩妥龊昧?，再蒸煮十分钟，让锅里的汤汁收一下，撒点葱花出锅 。
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