蒜味茄丝做法是什么
1、茄子洗净控干水分 。
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2、大蒜洗净 。
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3、上锅蒸熟15分左右 。
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【蒜味茄丝做法是什么】4、蒸熟了 。
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5、大蒜用压蒜器压成蒜泥 。
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6、蒜泥加点盐水成粘稠 。
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7、茄子撕成条状隔成撒上蒜泥 ， 放冰箱数小时就可以吃了 。早餐喝点大米粥 ， 非常适合！
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