隔水蒸螃蟹要几分钟

【隔水蒸螃蟹要几分钟】
1、隔水蒸蟹15-20分钟 , 蒸到螃蟹变成红色就可以了,下面是具体做法:用料:梭子蟹4只,生姜3片,葱2把 , 料酒适量 , 醋适量 , 盐适量 。
2、准备好所有材料,将买来的梭子蟹清洗干净 。
3、锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒 。
4、将洗净的梭子蟹摆入盘内,水开后入锅蒸 。
5、梭子蟹在锅中蒸15-20分钟左右,蟹变成红色就可以了 。

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