水果木瓜是转基因食品吗 木瓜是转基因水果吗

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木瓜是转基因水果 。木瓜有一种难以防治的环斑花叶病毒病,当植物被感染后,无法进行有效治疗,直接影响到果实质量和产量 。为此,育种家们使用转基因技术来抗击这个病毒 , 让木瓜产生抗性 。所以 , 如果木瓜未经转基因,基本上没有收成 。
木瓜是转基因水果吗
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【水果木瓜是转基因食品吗 木瓜是转基因水果吗】转基因,即利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变,而木瓜也就是通过转基因技术来产生抗性,避免受到病毒侵害 。

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木瓜是一种温性水果 , 富含丰富的胡萝卜素、蛋白质以及维生素等多种营养物质,适合任何人群食用 。吃木瓜时,可以去皮去籽,直接食用,也可以煮熟后食用 , 也可以用于熬汤、煮粥后食用 。

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保存木瓜时,可以选择没有完全成熟的木瓜,用报纸将其包好后放置在阴凉的地方储存 , 不要放在冰箱中冷藏,容易损失营养价值 。而已经完全成熟的木瓜则需要尽快食用掉 , 不然会很快变烂 。

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