秋天养胃吃什么食物好 秋天养胃吃什么食物好一点

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1、红薯 。红薯的膳食纤维可以消食化积,还能增加食欲 。富含的果胶能促进肠胃健康,且营养非常丰富 。现代科学研究证实,红薯中含有多种人体需要的微量元素 , 包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素等 。红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是肠胃病和感冒病人,多喝红薯粥可调理身体 , 增强对疾病的抵抗力 。

2、南瓜 。南瓜性温,味甘 。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性 , 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 。南瓜保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激 , 促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动 。帮助食物消化 。

3、甘蓝 。甘蓝含有丰富的维生素C、B、胡萝卜素、多量的维生素U、纤维素和糖等多种营养成分 。其中纤维素含量比较多,能促进肠壁的蠕动、帮助消化、防止大便干燥 。甘蓝维生素含量十分丰富 , 尤其是服用其鲜品绞汁,对胃病有良好作用 。其所含的抗坏血酸等营养成分,有止痛生肌的功效 , 能促进胃与十二指肠溃疡的愈合 。

4、胡萝卜 。中医认为,胡萝卜味甘、性平,无毒,入肺、脾经 。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,补肝明目,清热解毒等功效 。胡萝卜的养胃就在于富含大量的胡萝卜素,能够明目养神、滋润肠胃 。也就是中国医学所认为:下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏 。
【秋天养胃吃什么食物好 秋天养胃吃什么食物好一点】5、糙米 。所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米” 。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多 。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动 , 对胃病、便秘等消化道疾病有效 。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇 。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗 , 质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上 。

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