鲅鱼片怎么做好吃 鲅鱼片怎么做好吃又简单的方法窍门

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【鲅鱼片怎么做好吃 鲅鱼片怎么做好吃又简单的方法窍门】1、原料:鲅鱼、玉米油、盐、香菜、香醋、料酒、葱、姜、花椒皮、胡椒粉 。
2、鲅鱼2条,去内脏清洗干净 。

3、切一公分厚的薄片 。
4、加所备调料腌制1小时 。
5、炒锅烧热加油放腌好的鲅鱼片炸至两面金黄捞出 。
6、装盘,上面淋些辣椒油和孜然粉 。

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