牛肉怎么弄好吃 剔骨牛肉怎么弄好吃
1、材料：牛肉500克、草果1个、干辣椒2个、丁香7粒、香叶2片、香果1个、肉蔻4粒、八角1个、栀子1粒、槟榔1片、白芷1个、荜拨1个、食用油8毫升、葱花适量、老抽3克、料酒5克、生抽5克、盐3克 。
2、将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中 。
3、锅中放油，放入适量葱花爆香，倒入牛肉粒，翻炒至变色 。
4、加入老抽、料酒、生抽、盐，翻炒后小火炖30分钟 。
5、另起炖锅 ， 倒入炒过的牛肉，加热水没过牛肉，放入香料包 。
【牛肉怎么弄好吃 剔骨牛肉怎么弄好吃】6、大火烧开转小火炖2小时，出锅即可 。
推荐阅读
- 王鱼怎么做好吃 王鱼怎么做好吃视频
- 酱驴肉怎么做好吃视频 酱驴肉怎么做好吃
- 豆皮结怎么做好吃 豆皮结怎么做好吃的做法
- 猪肉面条怎么做好吃 猪肉面条怎么做好吃窍门
- 鲁西土公鸡怎么做好吃 鲁味小公鸡的做法
- 鸭肉清淡怎么做好吃 怎么炒鸭肉更清淡
- 青瓜牛肉相克吗 青瓜牛肉是否相克
- 咸鸡怎么烧好吃法大全窍门 咸鸡怎么烧好吃
- 腊肉火腿怎么做好吃又简单的方法 腊肉火腿怎么做好吃
- 晒干的鸭子怎么做好吃窍门 晒干的鸭子怎么做好吃