做豌豆凉粉加点什么筋道好 豌豆凉粉怎么做才筋道窍门

做豌豆凉粉加点什么筋道好 豌豆凉粉怎么做才筋道窍门


豌豆凉粉做法共分为2步 , 需要用到的食材有榨菜、小葱花、香菜、蒜泥、盐、糖、醋、生抽、辣椒油,以下是豌豆凉粉做法的具体步骤:

操作/步骤
1
调配豌豆淀粉

取100克豌豆淀粉放入碗中 , 加入200克水搅拌均匀备用 。
2

搅拌
锅中加入400克水烧热,倒入搅拌好的淀粉糊,边倒边搅拌至粘稠 , 倒入模具中,凝固晾凉备用 。

END
【做豌豆凉粉加点什么筋道好 豌豆凉粉怎么做才筋道窍门】总结:以上就是关于豌豆凉粉怎么做才筋道窍门的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。

    推荐阅读