水煮麻辣鱼如何做 水煮麻辣鱼做法步骤
【水煮麻辣鱼如何做 水煮麻辣鱼做法步骤】1、鱼切成片，鱼骨斩开 。鱼片用蛋清、淀粉、盐、糖抓匀 。放置15分钟 。
2、材料用豆瓣酱、花椒、辣椒炒制，用料理机打碎 ， 待用 。
3、锅中油烧热，放入豆瓣酱、煸香 。把鱼骨放入锅中翻炒 。在放入辣椒、花椒粉 。
4、倒入开水，煮10分钟左右 。下入鱼片，放入鸡精等 。等鱼变色即可 。
5、倒入沙锅中，撒上蒜花，锅中烧热油浇在鱼片上即可 。
推荐阅读
- 怎样红烧米鱼 米鱼怎么烧好吃
- 水煮整鸭要几分钟才熟 水煮整只鸭需要多少分钟
- 鱼香虾仁茄子煲的做法 鱼香虾仁茄子煲怎么做
- 武汉特色美食鲜鱼糊汤粉怎么做最好吃 武汉特色美食鲜鱼糊汤粉怎么做
- 爆炒鲍鱼怎么做 怎样做爆炒鲍鱼
- 老碗鱼的做法最正宗的做法大全 老碗鱼的做法最正宗的做法
- 咖喱银鱼豆腐怎么做 银鱼豆腐怎么做好吃
- 鲨鱼的尾巴有什么作用 鲨鱼的尾巴有什么作用一年级
- 我的世界鱼怎么养鱼 我的世界鱼怎么养
- 小龙虾仁怎么做好吃 麻辣小龙虾仁怎么做好吃