土豆丝炒几分钟 醋溜土豆丝炒几分钟
1、一般来说 ， 炒土豆丝的话基本上炒15分钟就可以了，在炒制之前最好是用水浸泡一下，以免氧化和炒制过程中粘连，尽量不要炒制太长的时间，否则导致土豆丝炒的太老或者是直接炒糊，影响口感 。
【土豆丝炒几分钟 醋溜土豆丝炒几分钟】2、不过需要注意的是，要是在炒土豆丝之前先将它下水焯一遍的话 ， 那么炒制时间会缩短一些，大概几分钟左右就能出锅了，使用这种方法的话，能保持土豆脆脆的口感 ， 吃起来更加好吃 。
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