海葵的做法 海葵的做法大全
【海葵的做法 海葵的做法大全】1、食材用料：海葵300g，黄瓜适量，麻椒少许，姜丝少许，蒜片少许，油适量，盐适量 。
2、海葵买回来要用砖头或者锤子拍扁 ， 把粘汁，脏东西倒出来，利于口感 。
3、拍完以后的海葵 ， 需要用盐和醋搓两遍，拿水投干净 ， 改刀 ， 待水烧开 ， 焯水 。
4、锅热了起锅，放油，放姜丝 ， 蒜片，炒出来香味，倒入海葵，翻炒，炒约7/8分熟放盐，再翻炒一会，关火，出锅 。
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