鸡爪子炖土豆做法窍门 鸡爪子炖土豆做法
1、材料：鸡爪500克、土豆2个、盐适量、生抽一小勺 。
2、把锅烧热倒油，放上一颗蒜头煎一下 ， 倒上鸡爪爆炒一下 。
3、倒一小勺生抽，进去翻炒一下 ， 这样是为了给鸡爪上点颜色不会白白的 。然后把土豆一起放进去炒，土豆不要切的太薄 ， 因为要有时间去焖的 。
【鸡爪子炖土豆做法窍门 鸡爪子炖土豆做法】
4、鸡爪跟土豆炒的差不多了 ， 倒进半碗开水，（一定不能放生水），炒一下，盖上锅盖，焖上15分钟就大功告成了 。
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