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简单的好吃的甜点做法 简单又好吃的甜点做法

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简单的好吃的甜点做法 简单又好吃的甜点做法

1、牛奶小方 。
用料：
牛奶250g、淡奶油100g、细砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉 。
做法：
（1）准备好所需要的各种材料备用 。
（2）准备密封盒，盒底铺一层椰蓉放到一边 。
（3）将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合 。
（4）把剩下的牛奶和淡奶油，白砂糖都倒入平底锅内小火慢煮，搅拌 。
（5）将3倒入4中快速搅拌，大概五秒左右 ， 液体会变稠，越来越浓稠，成厚状的奶糊，关火 。

（6）把奶糊倒入铺好椰蓉的密封容器中 ， 振几下，尽量表面平整 ， 放入冰箱冷藏4小时左右（是冷藏不是冷冻） 。
（7）倒扣出来，按自己喜好切成小块 ， 椰蓉里滚一下，小方的各个面都沾满椰蓉，简单美味的椰蓉牛奶小方就做好了 。
【简单的好吃的甜点做法 简单又好吃的甜点做法】2、酥炸香蕉 。
用料：

香蕉4—5根、玉米淀粉半碗、鸡蛋1个、面包糠适量 。
做法：
（1）香蕉去皮 ， 切成等距离小段 。
（2）准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠 。
（3）将香蕉按顺序裹玉米淀粉—裹鸡蛋液—裹面包糠 。
（4）锅内放油烧八成热，将裹好配料的香蕉下油锅炸，不断翻动每面金黄就好了 。
3、芝士烤牛奶 。

用料：
纯牛奶500mL、鸡蛋2个、细砂糖30克、玉米淀粉50克、芝士片1片、蛋黄液适量 。
做法：
（1）鸡蛋分离蛋清 ， 只留蛋黄 。
（2）将蛋黄，细砂糖和淀粉加入奶锅中 。牛奶与淀粉的比例建议10:1的比例，这样熬出来的状态是比较好的 。
（3）再加入纽麦福跑跑牛纯牛奶 。
（4）用蛋抽搅拌均匀 。
（5）将芝士片撕成小块加入奶锅中 。
（6）将奶锅小火加热，并不断搅拌成牛奶糊 。
（7）牛奶糊会越来越浓稠，当提起刮刀，牛奶糊是很缓慢掉下的状态即可 。
（8）牛奶糊倒入碗中或模具中，震动几下 ， 让牛奶糊均匀铺平，冷藏3小时左右 。
（9）冷藏好的牛奶蛋糕倒扣出来 ， 切成6份，放在垫有锡纸的烤盘上 。
（10）在牛奶块上面刷上一层蛋黄液 。
（11）烤箱设置200度预热好，烘烤约25分钟 。
（12）取出烤好的芝士牛奶块，微微放凉就可以享受这份美味甜品啦 。

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