牛菌菇怎么做才好吃窍门 牛菌菇怎么做才好吃
1、准备鲜牛菌菇1斤 ， 番茄3个 ， 洋葱一个 。
2、牛菌菇，去蒂洗净，带水开后，焯水切丁 。
3、番茄去皮切?。蟠星卸? ，葱花，姜末待用 。
【牛菌菇怎么做才好吃窍门 牛菌菇怎么做才好吃】4、锅里加油 ， 八成热后 ， 加姜末爆香 ， 加入番茄丁翻炒出沙，加入番茄酱调味，加入菌子丁翻炒（太干可加入一点水） 。
5、加盐加鸡精调味，最后加入洋葱翻炒即可出锅 。
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