砂锅排骨粥做法窍门 砂锅排骨粥做法
【砂锅排骨粥做法窍门 砂锅排骨粥做法】1、用料:小排200克,大米适量 。
2、用温水把排骨泡去血水,用适量的料酒、盐、蚝油腌制30分钟 , 最好放冰箱里 。
3、大米洗净、浸泡30分钟 。
4、将泡好的大米和小排放到高压锅里,按照平时煲粥的水量、按煮粥档,煲10-20分钟,出锅加盐和香葱即可 。
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