大叶芹炒肉怎么做 大叶芹炒肉用焯水吗
大叶芹炒肉准备食材:大叶芹250g、油、盐、熟猪肉、葱、花椒粉 。共分为5个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1
切好葱花大叶芹备用
【大叶芹炒肉怎么做 大叶芹炒肉用焯水吗】
葱切成葱花备用,大叶芹洗净后 , 切成段 。
2
猪肉切成丝
煮熟的猪肉切成较粗的丝 。
3
锅中到油烧热煸炒肉丝
锅中加入适量的油,烧热后下入肉丝煸炒 。
4
锅中下大叶芹、花椒粉
下入切好的大叶芹煸炒,调入花椒粉 。
5
大叶芹炒至九成熟撒盐
等大叶芹炒到九成熟的时候 , 调入盐,翻炒均匀即可 。
END
总结:以上就是关于大叶芹炒肉怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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