干瑶柱发霉了怎么办 瑶柱发霉了洗干净晒干还能吃吗
1、瑶柱发霉是不可食用 。瑶柱发霉后 ， 其中的维生素、蛋白质及微量元素等营养物质皆遭到破坏 ， 还会产生霉菌毒素 。摄入发霉的瑶柱之后，不仅无法补充人体消耗所需的营养物质及能量，还可能增加肠胃道的负担 。
2、瑶柱又称干贝，是多种贝类的闭壳肌干制品总称，适量摄入瑶柱可补充人体所需的营养物质，如微量元素、维生素、蛋白质等，有助于增强体质 。且瑶柱中富含脂肪酸，儿童适量进食可促进脑细胞的生长发育 。
3、但瑶柱出现发霉的情况，不可食用，因为其中已出现大量细菌及霉菌毒素，食用后易引起肠胃道出现炎症性病变，进而出现恶心、呕吐和食欲下降等症状，还可伴随腹泻、腹痛等不适症状，严重还可发生中毒反应 。
【干瑶柱发霉了怎么办 瑶柱发霉了洗干净晒干还能吃吗】4、中医认为瑶柱性味甘，可滋阴补肾、健脾调中，是一种中药材，但如果其发霉了，药用功效也会降低 ， 甚至有毒 ， 所以不宜食用 。日常生活中应以自身健康为主，避免进食霉变的食物 ， 尽量食用保质期新鲜的瑶柱 。
推荐阅读
- 皮质沙发发霉怎么清洁 皮质沙发发霉怎么清洁掉
- 天安门前的柱子是什么
- 晒干的笋干怎么保存 晒干的笋干怎么保存不发霉
- 中国柱子叫什么 中国的一根柱子
- 衬衣放久了发黄怎么洗 衬衣发霉发黄了怎么洗掉
- 过期发霉的蚊香还能用吗 发霉的蚊香还能用吗?
- 香肠发霉有什么补救的办法 如何防止香肠发霉
- 圆柱的侧面积计算公式是什么 圆柱的侧面积计算公式介绍
- 蚊香发霉了能不能烧 发霉的蚊香还能烧吗
- 自家打的红薯粉发霉了怎么办 番薯粉发霉