炒核桃仁的做法窍门 怎样炒核桃仁又酥又香窍门

炒核桃仁的做法窍门 怎样炒核桃仁又酥又香窍门


炒核桃仁所需材料有核桃仁、方糖、冰糖、白糖、熟芝麻、纯净水 。共分为以下5个步骤:
操作/步骤
1

炒核桃
把核桃仁放入锅里小火不停翻炒至熟(全程小火、防焦) , 炒至微黄色,盛出备用 。
2

熬糖
称鸸?倒入纯净水,加适量白糖、冰糖中小火熬煮冰糖化开,再加入黑方糖继续熬煮 。
3

小火熬煮
熬煮至黑方糖化开,继续小火熬煮 , 熬至硅胶铲上可粘住糖水 。
4
倒入核桃仁
快速倒入炒好的核桃仁及芝麻拌匀即可 。

END
【炒核桃仁的做法窍门 怎样炒核桃仁又酥又香窍门】总结:以上就是关于怎样炒核桃仁又酥又香窍门的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。

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