干棒蘑菇怎么做好吃 干棒蘑菇如何做好吃

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1、食材准备:脊骨500g,干棒蘑200g , 红枣50g,油适量 , 姜适量,冰糖适量,大料适量,干红椒1个,盐适量,山楂适量,香叶适量,生抽适量 。
2、脊骨洗净 。

3、坐锅烧水 , 水开后把大骨下去焯去血水捞出 。
【干棒蘑菇怎么做好吃 干棒蘑菇如何做好吃】4、备好葱姜片 。
5、另起锅加水,加入葱姜片 。
6、加入脊骨,老抽 。
7、加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时 。
8、提前泡好的干蘑菇 。
9、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时 。
10、最后加入食盐即可 。

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