猪脚和什么一起煲汤好 猪蹄与啥炖是绝配
1、黄豆猪脚汤
做法:首先将黄豆用清水洗干净，然后将黄豆浸泡超过四小时 。在浸泡黄豆的期间将猪脚洗干净放入砂锅中加冷水炖煮，待两小时后猪脚炖烂再倒入已浸泡完全的黄豆，切三片生姜，转成小火慢炖约一小时即可 。
功效:猪脚炖黄豆可以排出体内的毒素自己不干净的体液，有助于肾脏的排毒 。
2、花生猪脚汤
做法:首先将花生浸泡一段时间 ， 然后再剥去外面的红衣 。将猪脚剁成块状之后洗净 。然后将猪脚放入锅中，但是适量的水 ， 待煮开最后捞取表面的浮油和浮沫 ， 转至小火慢炖，大约到猪脚煮到七分熟的时候，倒入花生 ， 并根据口味加入精盐 ， 再用小火煨一小时之后，加入花椒、陈皮、枸杞、姜片、葱段、料酒、鸡精继续慢炖至汤汁变成乳白色，猪脚软烂即可 。
功效:去皱美容、补血养气 。
3、薏米猪脚汤
做法:将买回来的猪脚洗干净之后切成块，薏米洗干净备用 。然后再将猪脚和薏米一起放入锅中，加入适量的清水 。调至大火将水煮开之后再转成小火慢炖两个小时 。最后 ， 根据自己的口味加盐调味即可 。
功效:美容养颜、滋润皮肤、去湿滋阴 。
4、什菜猪脚汤
【猪脚和什么一起煲汤好 猪蹄与啥炖是绝配】做法:首先将猪脚洗干净将水甩干，将胡萝卜、番茄、花椰菜分别洗净备用 。将油倒入锅中，加入番茄汁爆香 ， 倒入适量的水煮沸后将猪脚、黑胡椒粒、香叶放入锅中一同煮一小时左右 。最后待所有食材都煮软之后即可食用 。
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