牛腩烧番茄的做法 牛腩烧番茄的营养

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1、番茄炖牛腩可以美容 。牛腩中含有不少胶原蛋白,这也是当下广受追捧的美容圣品,但是这种胶原蛋白在维生素C的帮助才会转化为人体的胶原蛋白,而番茄中恰恰富含维生素C 。

【牛腩烧番茄的做法 牛腩烧番茄的营养】2、其次,牛肉中含有丰富的血红素铁 , 其在番茄中维生素C的帮助下会更有利于人体吸收 。最后,番茄中的番茄红素能对其中的维生素C起到保护作用,更有利于促进牛肉中铁的吸收和胶原蛋白的转化 。

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