韩式炒米糕的做法和配方视频 韩式炒米糕的做法和配方
1、主料：年糕1份、鸡腿肉1个 。
2、辅料：韩国辣酱2勺、葱适量、麻椒粉适量、料酒适量 。
3、买一袋韩国炒米糕（生），切成自己喜欢的长短 。
4、准备一只生鸡腿肉，顺着肉丝切成小块 。
5、为了让肉的口感更加滑嫩，在切成块的鸡腿肉里加入淀粉 。【韩式炒米糕的做法和配方视频 韩式炒米糕的做法和配方】
6、在放入淀粉的鸡肉里加入麻椒粉和料酒，拌匀后放置十分钟 。
7、烧热油锅后加入葱花爆香 。
8、将腌渍好的鸡腿肉放入锅内大火爆炒 。
9、将鸡肉炒至变颜色后可变中火 。
10、鸡肉变色后加入米糕和酱 。
11、米糕炒入色了以后，加入韩国辣酱继续翻炒 。
12、辣酱和米糕充分炒匀后，放小火炒十分钟，并时常搅拌一下即可关火出锅 。
推荐阅读
- 海蛏怎么做入味 辣炒海蛏的方法
- 炒牛肉怎么做啊 制作炒牛肉的方法
- 葫芦炒蛋怎么做 制作葫芦炒蛋的方法
- 怎么炒菜花 炒菜花做法
- 大炒肉如何做 炒肉如何做嫩
- 番茄炒豆腐怎么做好吃又滑又嫩 番茄炒豆腐怎么做好吃窍门
- 牛肉跟萝卜怎么炒才嫩 牛肉和萝卜怎么做好吃又嫩
- 近吸式油烟机优缺点 近吸式油烟机优缺点是什么
- 精致炒肉怎么做 做精致炒肉的方法
- 西兰花炒虾仁怎么做 西兰花炒虾仁如何做