小型和面机价格及图片大全 小型和面机简介
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和面机属于面食机械的一种 ， 其主要就是将面粉和水进行均匀的混合 。有真空式和面机和非真空式和面机 。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等 。
该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成 。
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动 。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用 ， 扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团 。
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