鸡尾酒是什么东西 鸡尾包里面是什么
鸡尾包里面就是用普通的面包碎屑、砂糖、椰丝制作而成的馅料,现在也有各种口味不同的鸡尾包,因为其制作方式像是鸡尾酒一样,所以被称为鸡尾包 。鸡尾包是香港的特色面包美食,起源于上个世纪五十年 。
鸡尾包里面是什么
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去过香港的朋友想必一定听说过鸡尾包,鸡尾包是香港特有的一种美食,最早于上个世纪五十年代起源于香港 。鸡尾包就是用普通的面包混合砂糖和椰丝作为馅料,因为制作方式像鸡尾酒一样,所以因此而得名 。
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当面包进入香港地区时是非常昂贵的食物,由于当地的一些面包店主不想让一些剩下的面包惹掉浪费,因此将面包搓碎,再加入一些砂糖和椰丝 , 作为馅料,这样就能制作新的面包了,随着不断的发展,鸡尾包的味道也是变得越来越丰富了 。
【鸡尾酒是什么东西 鸡尾包里面是什么】
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鸡尾包在家也是可以制作的,用到的主要原料就是高筋面粉,高筋面粉中玉米油、酵母粉、清水、鸡蛋 , 揉成光滑细腻的面团后放入面包模具中 , 等待发酵30分钟后就可以直接放入烤箱中 , 用180度上下火烤25分钟左右 , 基础的面包就做好,再加入砂糖和椰蓉、芝士或者沙拉酱,就能制作成美味的鸡尾包了 。
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