清炖猪尾骨汤的做法大全 猪尾骨煲什么汤好
1、食材：猪尾巴229g、红萝卜774g、洋葱124g、白胡椒适量、食盐2小勺、水1L 。
2、首先将猪尾巴，以冷水入锅方式，焯水去除血水，再将焯水后的猪尾巴，加入1L冷开水 ， 置入电锅并加2杯水 ， 等待电锅砸门跳起后闷15分钟 。
3、然后再将白萝卜，并切片成约“1.2~1.5cm” ， 也可以切成块 ， 再将红萝卜 ， 削皮并切成小块等待备用 。
4、将洋葱切丝 ， 然后再把红萝卜和洋葱加入跳灯的电锅内，然后外加1杯水，等闷15分钟 。
【清炖猪尾骨汤的做法大全 猪尾骨煲什么汤好】5、将白萝卜 ， 加入第二次跳灯的电锅内 ， 外加2杯水，等电锅阀门再次跳起后 ， 加入适量的盐与白胡椒 ， 即可食用 。
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