白果怎么吃法 白果怎么吃
白果又叫银杏，它的食用方法有可多，可以炒食、煮汤、煮粥、做糖水等 ， 用白果和银耳、莲子一起煮成的白果银耳莲子羹有养颜的功效 。先将银耳、莲子泡软，在炖锅中加清水、银耳、莲子和白果，炖煮1小时后，再转小火，加入适量的枸杞和冰糖即可食用 。
白果怎么吃
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【白果怎么吃法 白果怎么吃】白果银耳羹
材料：银耳、白果、桂圆、枸杞、芡实
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1. 将银耳用水泡20分钟后，剪去银耳根部 ， 并撕成小朵、
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2. 锅中放入适量的清水，加入洗净的银耳、白果、桂圆、枸杞和芡实，用大火煮开，再用小火炖煮 ， 熬出粘稠的胶质更好喝 。
芹菜炒白果
材料：芹菜、白果、葱、鸡粉、盐、辣椒、花椒、酱油、蒜、姜
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1. 将芹菜洗净后切段，放在热水中焯一下水捞出，白果也焯一下水，捞出备用 。
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2. 锅中加油，油热后放葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香 。
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3. 放入芹菜和白果翻炒，自加入酱油和盐调味，最后放入鸡粉翻炒均匀即可 。
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