西米怎么做粥好 西米煮粥好吃的做法

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1、西米提前用清水浸泡 , 西米吸收水分 。
2、红枣洗净 , 去核 , 切粒 。
3、烧开水后加入西米,浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了 。

4、捞起,用清水漂洗3次,将胶质洗清 。
5、煲好白粥 , 加入冰糖 。
6、加入红枣粒,盖上盖煲3分钟 。
【西米怎么做粥好 西米煮粥好吃的做法】7、加入西米 , 不用盖上盖,搅拌均匀,煲1分钟即可出锅 。

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