荔浦芋头扣肉的做法 荔浦芋头扣肉的做法大全
1、食材 。猪五花肉2斤，荔浦芋半个，盐少许，蜂蜜少许，白糖2大勺，酱油3大勺，南乳1大勺，胡椒粉少许 。
2、将猪五花肉洗净，入沸水锅中煮熟，捞出沥干水分，用小竹签在肉皮上扎刺密孔 ， 以盐和蜂蜜涂抹在肉皮上 。
【荔浦芋头扣肉的做法 荔浦芋头扣肉的做法大全】3、入油锅炸至肉皮起泡 ， 色呈金黄时取出 ， 放入温水中稍浸 ， 切成厚肉片 ， 用盐、酱油、白糖、南乳、胡椒粉拌匀稍腌入味 。
4、将荔浦芋切成同肉片相同的芋片，将其逐一夹在肉片之间，放入蒸碗中，加调味料 ， 上笼蒸至肉酥时取出，反扣在盘中 ， 取出扣碗即成 。
推荐阅读
- 白糖芋头怎么做 制作白糖芋头的方法
- 白糖芋头 白糖芋头的做法大全
- 芋头和红薯能一起吃吗 芋头和红薯能一起吃吗?
- 芋头热量 芋头热量高吗,减肥可以吃吗
- 香煎芋头饼的做法大全 香煎芋头饼
- 芋艿头扣肉煲怎么做 芋头扣肉煲的做法 最正宗的做法
- 石锅香芋制作方法 石锅炸酱芋头怎么做
- 芋头发芽了能吃吗 芋头发芽了能吃吗求助最新流行的视频
- 女性吃芋头的好处与禁忌 女性吃芋头的好处与禁忌是什么
- 芋头发芽能吃吗有毒吗 芋头发芽能吃吗