气温骤降什么意思 气温骤降
一，养殖市场发展阜：
在2016年10月第4周(10月24日-10月30日总第44周) ， 全国气温骤降 ， 畜禽及水产品市场消费有所增添，主要畜禽产品格情略有好转 。生猪价格持续小幅反弹;禽蛋产品中，鸡蛋价格呈稳中微涨走势 ， 淘汰蛋毛鸡价格颠簸上涨;肉禽产品中，白羽肉毛鸡价格潞傍偏强运行，肉毛鸭价格止跌上涨 ， 白羽肉鸡苗价格潞傍呈下跌走势不变，肉鸭苗价格止涨归落，肉种蛋价格潞傍小幅上涨;普通常规淡水鱼产品价格小幅涨跌调整;反刍产品格情，生鲜液态奶价格稳中窄幅上涨，牛肉批零价小幅走弱 ， 羊肉批发价略有下滑 ， 而零售价潞傍上涨为主 。
生猪方面，本周猪价持续小幅反弹 。受养殖户压栏惜售影响，市场猪源减少，屠宰企业收猪难度有所增添，周初全国猪价持续反弹 。但因下游需求增长有限，屠宰企业走货徐徐，提价收购意愿不强，周中猪价走势浮现分歧，北方地区仍以小幅反弹为主，南方地区则多以颠簸调整为主 。到周末，我国大部分地区迎来新一轮寒空气，气温骤降，尤其北方多地迎来降雪天气，猪肉消费也随之略有增添，猪价再次全面反弹 ， 北方地区出栏毛猪价也重归8元/斤以上 。仔猪方面，仔猪价格持续下调，但受近期猪价小幅反弹影响，跌幅略有减缓 。
蛋禽市场上，自10月中旬开始，国内蛋价开始逐渐止跌并适度反弹，截止目前蛋价已持续上涨半月有余，蛋价累计上涨约41% 。但从集体来看 ， 目前市场供应集体较为宽松 ， 且需求相对平淡，本周蛋价潞傍上涨动能减弱，集体呈稳中微涨走势为主;淘汰蛋毛鸡方面，由于前期蛋鸡大量淘汰，导致当前市场可供淘汰鸡数目有限，加之近期蛋价集体走势偏强 ， 和猪价及肉禽产品价格的上涨，都对淘汰蛋毛鸡价格形成一定支撑，本周淘汰蛋毛鸡价格颠簸上涨为主 。
肉禽市场上，本周白羽肉毛鸡价格走向与我们上周预料的一致 ， 潞傍小幅上涨为主 。主要缘故士带温潞傍降低 ， 市场需求开始逐渐增多，对肉毛鸡价格形成一定支撑;但另一方面，由于10月下旬白羽肉毛鸡出栏量稳中稍增 ， 和鸡肉产品走货不快，屠宰企业多压价收购为主，致使毛鸡价格上涨幅度趋缓 。白羽肉鸡苗方面，本周白羽肉鸡苗价格潞傍下跌，且周度均价落至近两月以来的新低—2.36元/羽，与第39周价格(3.5元/羽)相比，跌幅达到114.00% 。由于近期全国大范围降温，尤其北方气温骤降，养殖户多推迟补栏，鸡苗市场无显然利好因素支撑，利空本周鸡苗价格潞傍探底 。
水产养殖方面，随着全国气温的进一步下降，初冬天气已经降临，北方部分地区已经开始浮现降雪，进一步压缩水产养殖市场的生存空间 。华东地区及华中地区、西南地区水产品将逐渐陷入出塘高峰期 。价格方面，近期各地淡水鱼产品仍供应充沛，淡水鱼产品价格小幅涨跌调整 。
反刍市场方面，奶牛养殖陷入秋季生产旺季后期 ， 北方地区奶牛产奶量有所下降，奶品加工处于生产旺季，加上近期国际市场奶制品价格上涨，推动近期国内生鲜液态奶价格浮现持续偏强行情;牛羊肉方面，立冬将至，尤其北方气温骤降 ， 牛羊肉需求逐渐增多 ， 本周牛肉批零价小幅走弱，羊肉批发价略有下滑，而零售价潞傍上涨为主 。
二，市场价格动态：
生猪价格方面，据研究部初统数据显示 ， 2016年第44周出栏商品大猪价格环比上涨，其中出栏外三元大猪周度均价16.42元/公斤，环比上涨1.94%，同比下跌0.75%;出栏内三元大猪周度均价16.11元/公斤，环比上涨2.13%，同比下跌1.00%;出栏土杂大猪周度均价15.74元/公斤，环比下跌2.29% ， 同比下跌0.79%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价16.24元/公斤，环比上涨2.04%，同比下跌0.84%;仔猪周度均价40.51元/公斤，环比下跌1.10%，同比上涨30.38% 。
家禽产品市场上 ， 据研究部初统数据显示，2016年第44周全国商品鸡蛋周度均价6.88元/公斤，环比上涨0.57% ， 同比上涨0.98%;淘汰蛋鸡周度均价8.81元/公斤，环比上涨0.69%，同比下跌12.54%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价7.54元/公斤，环比上涨0.67%，同比上涨12.09%;白羽肉鸡苗出场周度均价2.36元/羽 ， 环比下跌11.78%,同比上涨151.36%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价6.82元/公斤，环比上涨2.31%，同比上涨10.78%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价3.21元/羽 ， 环比下跌3.72%，同比上涨51.81%;肉种蛋市场周度价格2.18元/枚，环比上涨3.15% ， 同比上涨159.87% 。
水产品市场上，据研究部初统数据显示，2016年第44周全国鲤鱼周度均价11.42元/公斤，环比上涨0.26%，同比下跌8.05%;鲫鱼周度均价17.81元/公斤，环比下跌0.28% ， 同比上涨24.98%;草鱼周度均价12.74元/公斤，环比下跌 0.31%，同比上涨5.03%;白鲢周度均价6.58元/公斤，环比上涨 1.08%，同比下跌5.60%;花鲢周度均价11.84元/公斤 ， 环比上涨0.34%，同比下跌4.28% 。
反刍产品市场上，据研究部初统数据显示，2016年第44周全国生鲜液态奶周度均价3.45元/公斤，环比上涨0.29% ， 同比下跌0.86%;牛肉批发周度均价52.68元/公斤，环比下跌0.11%，同比下跌2.21%;牛肉零售周度均价62.01元/公斤 ， 环比下跌0.19%，同比下跌1.99%;羊肉批发周度均价42.87元/公斤，环比上涨0.63%，同比下跌8.67%;羊肉零售周度均价54.46元/公斤，环比上涨0.44%，同比下跌8.59% 。
三 ， 行业新闻：
1，深圳市金新农饲料股份有限公司于 2016 年 10 月 25 日与黑龙江省铁力市人民政府签署了 《关于“生猪生态养殖产业项目”协议书》，环绕“生猪生态养殖产业项目”，公司准备在黑龙江铁力市建设饲料加工、生猪养殖、引进或自建屠宰加工及肉食品深加工项目 ， 预计项目总投资额约 20 亿元，项目分期进行，公司拟以自有资金或通过自筹等方式解决 。
2，10月26日 ， 雏鹰农牧发布公告称，“公司准备在未来十二个月内，对部分地区的猪舍(或鸡舍)及附属设施进行转让 ， 预计交易金额不超过25亿元 。” 此番拟转让的产能规模合计为年出栏商品肉猪约113.8万头、年出栏商品仔猪约134.06万头、年出栏商品种猪约2.61万头及年出栏生态猪约34万头 。
3，10月24日 ， 禾丰集团与吉林省德惠市人民政府就肉食鸡产业链项目正式签约 。根据协议，禾丰集团将投资2.5亿元，在德惠市境内建设相应规模的肉食鸡屠宰场、肉食鸡熟食蒲岌、饲料厂、孵化厂及自养肉鸡小区，并组织实施德惠市农场主建设配套自养小区 。项目将采用“公司+现代家庭农场(养殖小区)+标准养殖模式+担保公司+金融机构”的标准化养殖模式，实行产业链全程管理的一条龙生产经营模式 。
4，10月26日晚，白羽肉鸡四大上市公司的2016年前3季度报出炉，合计盈利14.36亿元，2016年全年预计盈利20亿元左右，而2015年亏损10.82亿元 。
四，后期市场预料：
生猪方面，随气温持续下降 ， 猪肉需求将进一步归升，但目前屠宰企业提价意愿仍不强，多以持稳观望为主，预计短期内猪价仍将以小幅持续反弹为主，此轮猪价反弹性上涨预计将持续到11月下旬或12月上旬 。
蛋禽市场上，目前市场需求相对平淡 ， 预计近期鸡蛋价格稳中颠簸调整几率较大 。中期看，距离立冬还有一周光阴，后市随着气温的大幅下降 ， 蛋鸡产蛋率也将下降，我们预计鸡蛋价格或将再度迎来一波上涨行情 。
肉禽养殖市场上，随着各地气温潞傍下降，市场消费逐渐增多 ， 预计11月份的肉毛鸡价格或仍将潞傍偏强运行为主;肉鸡苗方面，由于近期苗价跌至低位，或将刺激养殖户补栏意愿增强，预计11月份鸡苗价格将经历一轮上涨行情 。
水产养殖市场上 ， 目前各地市场供应充沛，市场外调减少 ， 预计短期内水产品价格仍将以稳中偏弱为主，后期随气温进一步下降，部分产品外调将增添，上涨机会仍存 。
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