用淘米水做银鱼海带豆腐汤的做法 用淘米水做银鱼海带豆腐汤的做法
【用淘米水做银鱼海带豆腐汤的做法 用淘米水做银鱼海带豆腐汤的做法】1、将煮饭的米用水冲洗一遍 , 然后再加水,用手轻轻搓米 , 搓到水变白,倒到要煮汤的锅中 。
2、用淘米水做银鱼海带豆腐汤 。
3、银鱼用温水泡软沥去水分,海带丝洗净,豆腐切块,小葱切碎备用 。
4、开火,冷水时放入海带丝和银鱼干,大火煮开,放入豆腐转中火再次煮开,撇去浮沫,煮约10分钟 , 关火,调入盐、香油,撒上小葱碎即可 。
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