猪肝相克的食物 猪肝相克的食物有哪些
1、猪肝+山药 。猪肝不能和山药一起吃，这是因为山药里面含有了非常多的维生素C，而猪肝中却含有了铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C是金属离子，会加快氧化和破坏，从而降低了猪肝本身的营养价值，所以说吃了猪肝之后，就不要再吃山药了 。
2、猪肝+铆鱼 。猪肝不宜与铆鱼同食 。铆鱼中含多种牛物活性物质，和猪肝同食 ， 可降低猪肝的营养价值 ， 并容易导致腹痛、腹泻 。
3、猪肝+辣椒 。猪肝不能与什么同吃?辣椒就是其中的一种 。猪肝中的铜、铁极容易是辣椒中的维生素C氧化，降低营养价值 。
4、猪肝+豆芽 。猪肝也不能和豆芽一起吃，很多人也会感到好奇，这是为什么呢 ， 原因依旧是猪肝中的铜元素会加速豆芽中的维生素C氧化，会让两者都失去本身该有的营养价值 。
【猪肝相克的食物 猪肝相克的食物有哪些】5、猪肝+山楂 。猪肝不能与山楂同吃 。山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏 。
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