鸡腿怎么炖才好吃 鸡腿怎么炖才好吃又烂

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1、首先就是将超市里面买来的鸡腿化冻 , 放入凉水中化冻哟 。
2、将化好冻的鸡腿冲洗干净,然后用刀在身上深深得切几个刀口 。

3、准备好葱姜以及花椒、八角等佐料 。
4、将鸡腿放在锅里面 , 添水至说刚刚没过鸡腿 。放入之前准备好的佐料 。
5、最好放上味极鲜或者老抽等调味酱油 。大火蒸煮 。
【鸡腿怎么炖才好吃 鸡腿怎么炖才好吃又烂】6、蒸煮的过程中,要经常翻动,防止糊锅 。

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