如何做牛肉蒜香肠 怎样做牛肉蒜香肠

如何做牛肉蒜香肠 怎样做牛肉蒜香肠

1、食材:瘦牛肉6斤、肥牛肉1斤、牛肝2斤、洋葱3个、食盐适量、洋葱粉适量、黑胡椒粉适量、甜椒粉适量、羊肠衣大约50根 。

2、第一步把牛肉洗好 。
3、把肉切成肉末,放入调料,拌匀 。
4、拌匀后静置10分钟 。
5、通过灌肠机把肉馅塞入肠衣中 。
6、塞好后把两头系紧 。
【如何做牛肉蒜香肠 怎样做牛肉蒜香肠】7、绑成自己需要的长度 , 这样就完成了 。

    推荐阅读