洋槐树花怎么吃 洋槐树花怎么吃好吃
1、冰糖槐花
取槐花50克,山药100克,冰糖、橙汁、蜂蜜各适量 。将鲜槐花洗净,将山药洗净去皮,放在冰箱里冷冻5分钟,然后将山药切条焯水,冰糖中加入橙汁和蜂蜜,融化好的冰糖汁浇在槐花、山药中,拌匀即可 。
2、槐花山珍汤 槐花20克,各种食用菌类 。做法:鲜槐花、食用菌洗净,然后将食用菌切片;再把食用菌放到砂锅里,加入清汤熬制30分钟,出锅前放入槐花即可 。
3、粉蒸槐花
【洋槐树花怎么吃 洋槐树花怎么吃好吃】槐花350克,小米面适量、鸡蛋2个 。做法:将槐花洗净,加入小米面、鸡蛋、精盐、味精拌匀,做成团状 , 然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟,出笼即可 。
4、鲜虾煎槐花
槐花30克,面粉适量 , 鸡蛋2个,鲜虾仁200克 。将槐花洗净,然后将槐花、面粉、鸡蛋、鲜虾仁放在一起拌匀 , 并加入精盐、葱、姜等调料,放入油锅中煎制3分钟即可 。
5、槐花小豆腐
槐花15克,海鲜适量,蛋清1个,嫩豆腐150克,葱、姜、精盐、味精少许 。海鲜洗净与豆腐切成颗粒或条状 , 加入槐花、蛋清、豆腐及各种调料拌匀,放入锅中炒制2~3分钟即可 。
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