用卤水汁如何做莲藕 卤水汁莲藕做法
1、将莲藕洗净，切去一端藕节，使藕孔露出 ， 再将孔内泥沙洗净 ， 沥干水分待用 。
2、将猪肉弄成肉末，放酱油、生粉、鸡蛋、盐，绞拌均匀 。
3、将腌好的肉末由藕的切开处把肉末灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处 ， 将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防肉末漏出 。
4、用一沙锅，先用灌好的藕，再放入卤水汁（也可用红糖,比较容易上色的） ， 以卤水汁没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，继续煮到藕全熟时取出晾凉 。
【用卤水汁如何做莲藕 卤水汁莲藕做法】5、煮好的莲藕捞出稍晾凉后便可切片食用了 ， 吃的时候在上面放些葱，味道美极了 。
推荐阅读
- 发面用牛奶怎么发馒头 如何用牛奶发面蒸馒头
- 超详细眼妆教程 快来试试
- 水貂有什么用，丹麦水貂等级划分 丹麦水貂皮
- 艾叶内服功效与作用 艾叶内服功效作用与主治
- 甘草作用与功效 异甘草的作用与功效
- 鱼肝油吃法儿童 鱼肝油幼儿吃的功效与作用
- 牛槽栏杆设计尺寸,用什么材料好一点 牛槽栏杆设计尺寸，用什么材料好
- 地坎水平仪如何使用图解 地坎水平仪如何使用
- 王昭君如何用最好 怎么用好王昭君
- 怎样用蓝牙给电脑传文件 如何用蓝牙传文件给电脑