干豆腐炒尖椒的做法 怎么做干豆腐炒尖椒
1、干豆腐200克、青椒1个、葱 ， 姜各3克、五香粉，味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量 。
【干豆腐炒尖椒的做法 怎么做干豆腐炒尖椒】2、方法：干豆腐切成长条备用 。青椒洗净切条 ， 葱洗净切段 ， 姜洗净切丝 。锅中倒入食用油 ， 放入五香粉，油烧至八分开，放入葱，姜爆香 。放入青椒煸炒 。放入干豆腐煸炒，放入盐，生抽煸炒 。加适量水，炖3分钟，放入味素，水淀粉勾芡 ， 出锅装盘 。
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