桂鱼汤的做法详细步骤视频 桂鱼汤的做法详细步骤
1、材料 ：桂鱼150克，蘑菇10克，菠菜叶25克 ， 鸡汤1500毫升，料酒5克，精盐15克，胡椒面1克，鸡蛋清3个，辣椒油5克，芝麻5克（焙好） ， 味精6克 ， 淀粉8克 。2、将桂鱼肉去净刺，洗屈，切成长5厘米、宽约1.5厘米 ， 厚3毫米的片，放入盆内，加入料酒、5克盐、0.5克胡椒面、2克味精 ， 搅拌均匀，入味，腌渍约15分钟 。
3、蘑菇水发后 ， 洗净，去掉蒂根；菠菜摘洗干净 ， 取叶，切小片 。
4、将鸡汤倒入汤锅中，放入蘑菇、0.5克胡椒面、10克盐、4克味精，烧开后 ， 下入菠菜叶，再煨开，待用 。
【桂鱼汤的做法详细步骤视频 桂鱼汤的做法详细步骤】5、再将鸡蛋清打散，加淀粉拌匀，放入桂鱼片挂糊 ， 放入开水锅内氽熟，捞出，投入汤锅内，加辣椒油，撒上芝麻，即可 。
推荐阅读
- 一加7t怎么开双屏 一加7T怎么开启双4G
- 一穷二白是指什么 一穷二白最正确的解释
- 小孩祝长辈生日快乐的句子 长辈祝福孩子生日的经典语句
- 多人运动什么意思 多人运动指的是啥
- 在网上怎么查到自己企业的食品经营许可证? 简单快速查询
- 关于冬至的手抄报文字 关于冬至的手抄报文字内容素材
- 蔺怎么读拼音 蔺到底念啥
- 摇头晃脑是什么意思 摇头晃脑意思简介
- 青春期的男孩子该怎么教育 要正确引导
- 加盟店加盟费怎么算 加盟店加盟费如何算