孕晚期准妈妈的宜食食品，有什么禁忌

孕晚期准妈妈的宜食食品

①多吃含有丰富胶原蛋白的食品，如猪蹄等，有助于增加皮肤的弹性。

②多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物，有助于缓解水肿症状。

③多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物，以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。

④多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。经常吃一些富含碘的食物，如海带和鱿鱼等。

孕晚期准妈妈的饮食禁忌

①忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。

②不能吃霉变的食物。

【孕晚期准妈妈的宜食食品，有什么禁忌】③慎食大补食品。

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1.鱼肉馄饨

营养分析：

鱼肉馄饨皮白肉红，质地滑嫩，鲜香可口。

制作方法：

1、将鱼肉剁成膏，加精盐0．5克拌和，做成18个鱼丸；砧板下放干淀粉，把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动，使鱼九渗入干淀粉后有粘性，并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片，即成鱼肉馄饨皮。

2、将猪肉馅做成18个馅心，用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。

3、旺火烧锅，放人清水1000克烧沸，下馄饨，用筷子轻搅，以免粘结。用小火烧到馄饨浮上水面5分钟左右，即可捞出。

4、在汤中加精盐和绍酒，烧沸后放入绿叶菜（韭菜、香菜均可），放入味精，倒人盛有馄饨的碗中，撒葱花，淋鸡油即可食用。

2.醋溜白菜

营养分析：

该菜味鲜而烫，醋味突出，宜于下饭。

制作方法：

1、莲花白（卷心白也可）除去老叶和梗，洗后切成约4厘米见方的片，加盐（l克）和匀腌约1分钟。

2、用碗将酱油、盐（1．5克）、醋、水淀粉等调成滋汁。

3、炒锅置火上烧热，下菜油烧至七成热时，下白菜炒熟，加汤（75克）烹下滋汁，将汁收浓起锅。