保胎 ， 对于孕妈妈来讲是非常重要的事情 。而对于想要保胎的准妈妈来讲 ， 可以选择一些适合的食物与食谱来调养 ， 为防早产及流产 。那么孕妇不能吃哪些食物 ， 又能吃哪些食物 ， 准妈妈吃哪些食物可以保胎 ， 吃什么食物又可以防呕吐...这些孕妇的饮食最佳食物孕妈妈都要知道 。
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而且 ， 孕妈妈要知道 ， 怀孕是一生中特殊的时期 ， 不仅关乎着自己的健康 ， 更关乎着腹中孩子的健康 ， 所以不能吃什么 ， 应该吃什么 ， 是每一位准妈妈一定要知道的 。
一、最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食物感兴趣 ， 而孕妇吃酸也确有好处 。
女性怀孕以后 ， 胎盘分泌一种绒毛促性腺激素 ， 可抑制胃酸的分泌 ， 致使消化酶的活力降低 ， 导致孕妇胃口减弱 ， 消化功能下降 ， 故吃酸无疑是对此种反应的一种补救 。
同时 ， 胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量矿物质钙 ， 但钙盐要沉积下来形成骨骼 ， 离不开酸味食物的协助 。
此外 ， 酸味食物可促进肠道中铁质的吸收 ， 对母胎双方都有益处 。不过 ， 孕妇吃酸味食物一定要严加选择 ， 如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口 ， 但养分多有破坏 ， 且亚硝酸盐等致癌物也多 。
山楂中养分倒是不少 ， 但可加速子宫收缩 ， 有导致流产之风险 ， 故孕期最好“敬而远之” 。而番茄、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品 ， 孕妇宜多食之 。
二、最佳保胎蔬菜
蔬菜是孕妇的必吃食品之一 ， 其中菠菜尤其值得推荐 。因为菠菜含有丰富的叶酸 ， 每100克菠菜的叶酸含量高达350微克 ， 名列蔬菜之榜首 。
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叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害 。专家因之主张孕早期的2个月内就应多吃菠菜或服用叶酸片 。
同时 ， 菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症 。
唯嫌不足的是菠菜含草酸也多 ， 而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收 ， 消除此弊的办法是先将菠菜放入开水中焯一下 ， 则大部分草酸即被破坏掉 ， 吃起来就安全了 。
三、最佳防早产食品
丹麦专家的研究表明 ， 常吃鱼有防止早产的作用 。他们调查了丹麦德乐群岛的孕妇 ， 平均孕期比其他地区长5天以上 ， 奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大 ， 因而推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用 。
由于孕妇的孕期延长 ， 婴儿的平均出生体重也比其它地区高107克 ， 为日后的发育打下了良好的基础 ， 故此种饮食方法很值得借鉴 。
四、最佳防呕吐食品
晨吐为孕期最难受的反应之一 ， 给孕妇带来相当大的痛苦 。专家认为 ， 选择适合于孕妇口味的食物有良好的防吐作用 ， 与姜汁啤酒、苏打饼干相比 ， 柠檬与土豆含有更多的维生素 ， 对孕妇更为有益 。
五、最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力 ， 而产力来源于食物 ， 在各种食物中当以巧克力为最佳 ， 美国产科医生称誉它为最佳分娩食品 。
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巧克力营养丰富 ， 热量多 ， 如100克巧克力含糖50克 ， 且能在短时间内被人体吸收 ， 并迅速转化成热能(其消化吸收速度为鸡蛋的5倍) ， 对于极需热能的产妇来说无异于“雪中送炭” 。故产妇临产时吃几块巧克力 ， 可望缩短产程 ， 顺利分娩 。
六、最佳饮料
孕妇喝什么最好?专家推荐绿茶 ， 理由是绿茶乃微量元素的“富矿” ， 对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种 。
据测定在食谱相同的情况下 ， 常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克之多 。此外 ， 绿茶含铁元素也不少 ， 故常饮绿茶可防贫血 。
但传统的观点却是孕期不宜饮茶 ， 主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、铁等元素的吸收 。最近 ， 研究人员找到了一个两全其美的办法 ， 那就是把握好饮茶的时机 。一般说来 ， 人在进餐后30分钟-60分钟 ， 食物中的铁质已基本吸收完毕 ， 此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而尽收补锌之利了 。
【【保胎】保胎也可以吃出来 准妈妈必知的保胎食物与食谱】七、最佳零食
孕妇在正餐之外 ， 吃一点零食可拓宽养分的供给渠道 。专家建议嗑一点瓜子 ， 诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之长” 。
如葵花子富含维生素E 。西瓜子亚油酸多 ， 而亚油酸可转化成“脑黄金”(即DHA) ， 能促进胎儿大脑发育 。
南瓜子的优势则在于营养全面 ， 蛋白质、脂肪、碳水化合物 ， 钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等应有尽有 ， 而且养分比例平衡 ， 有利于人体的吸收与利用 。
孕妇保胎食谱：
1、杞子二肚汤
食谱原料：鱼肚30克 ， 枸杞子10克 ， 猪肚100克 ， 调料适量 。
制作方法：把猪肚洗净 ， 切片 ， 鱼肚发开 ， 和杞子等同放锅中 ， 加入清水适量煮到二肚熟后即成 。
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适用人群：孕妇 。
健康提示：饮汤食肚及杞子 ， 可使用调味品拌服 。补血 ， 滋阴 ， 安胎 。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等 。
2、艾叶鸡蛋汤
食谱原料：艾叶50克 ， 鸡蛋2个 ， 白糖适量 。
制作方法：将艾叶加水适量煮汤 ， 打入鸡蛋煮熟 ， 放白糖溶化即成 。
适用人群：孕妇 。
健康提示：每日晚睡前服 。温肾安胎 。适用于习惯性流产 。
3、安胎鲤鱼粥
食谱原料：活鲤鱼1条(约500克左右) ， 苎麻根20～30克 ， 糯米50克 ， 葱姜油盐各适量 。
制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂 ， 洗净切片煎汤 。再取苎麻根加水200克 ， 煎至100克 ， 去渣留汁 ， 入鲤鱼汤中 ， 并加糯米和葱、姜、油、盐各适量 ， 煮成稀粥 。
适用人群：孕妇 。
健康提示：每日早晚趁热食 ， 3～5天为一疗程 。安胎 ， 止血 ， 消肿 。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿 。
4、黄酒蛋黄羹
食谱原料：鸡蛋黄5个 ， 黄酒50克 ， 食盐少许 。
制作方法：将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀 ， 可酌加食盐少许 ， 以锅蒸炖1小时即可 。
适用人群：孕妇 。
健康提示：一顿或分顿食用 。温补肝肾 ， 安胎 。适用于先兆流产 。
孕妈妈孕期一定要吃起来哦~~~
