小寒｜一年中最冷、老人最难熬的日子来了！不懂这些会吃亏！( 三 )
将山药去皮切小块 ， 在锅里加适量的水 ， 然后将所有食材、糖（最好冰糖）一起放入 ， 大火烧开后转小火 ， 等粥熬的软糯时即可 。
需要注意的是一些比较难煮的食材 ， 如山药、花生米、板栗等 ， 最好提前浸泡一夜 。
一个护肾动作：吞津
中医认为 ， 津液主要有滋润、濡养的作用 。吞食自己分泌的津液 ， 有滋补脾胃“后天之本” ， 以固护肾之“先天之本”的功效 。
具体做法为 ， 每日晨起 ， 微闭口唇 ， 舌抵上腭 ， 当嘴里的唾液增加到一定量时 ， 随意念将其缓慢吞下 ， 反复3—4次 。长期坚持 ， 必有益处 。
一种护肾豆：黑豆
黑豆历来被誉为“肾之谷” ， 不仅味甘性平 ， 还具有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效 ， 特别适合肾虚者 。
一个护肾水果：柑橘
英国皇家霍洛威大学、伦敦大学圣乔治医学院和金斯顿大学的研究团队发现 ， 柚子和其他柑橘类水果中含有的一种成分可以成功阻断肾囊肿的形成 。
柑橘类水果中含有的柚皮素能够对某种生化酶进行调节 ， 这种生化酶是造成多囊性肾病的原因 ， 因此 ， 柚皮素能够阻断肾囊肿的形成 。
一个护肾习惯：睡足觉
睡眠是养护肾脏的重要一环 ， 尤其要睡好“子午觉” 。
中医所说的“子午觉” ， 即每天子时（夜里11点到凌晨1点）及午时（中午11点到1点）是养肾最需要睡觉的时段 。
来源：中老年时报
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